Was unterscheidet Silikon-Küchengeräte?

Küchenwerkzeuge und Kochutensilien aus Silikon weisen Eigenschaften auf, die gegenüber ihren Gegenstücken aus Metall, Kunststoff, Gummi oder Holz einige Vorteile bieten. Die meisten Silikonprodukte sind in leuchtenden Farben erhältlich. Abgesehen davon betrachten wir ihre anderen Eigenschaften und sehen, ob es sich überhaupt lohnt, Silikon-Küchenutensilien zu verwenden.

Silikon-Kochutensilien haben eine hohe Hitzebeständigkeit. Es kann sehr hoher Hitze standhalten (einige Hersteller behaupten eine Wärmebeständigkeit von bis zu 600 Grad Fahrenheit). Wenn Sie beim Kochen Silikonwender oder Schneebesen verwenden, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass diese schmelzen, wenn Sie sie versehentlich eine Weile im Topf lassen. Ich erinnere mich, dass ich Antihaft-Wender verwendet habe, die schmelzen, wenn Sie sie in sehr heißes Öl tauchen. Es gibt sogar Silikon-Topflappen, die sich perfekt zum Herausnehmen des Gerichts aus einem sehr heißen Ofen eignen.

Silikon-Kochutensilien sind schmutzabweisend. Dies liegt an der porenfreien Eigenschaft von Silikon. Damit es keine Gerüche oder Farben behält, wenn Sie es zum Umrühren von tief gefärbten Lebensmitteln wie Lebensmitteln auf Tomatenbasis verwenden. Haben Sie erlebt, wie schwierig es ist, Flecken von Spaghettisauce auf Ihrem Gummispatel zu entfernen? Dies verleiht den Silikonprodukten auch eine leichtere Reinigung oder Reinigung. Im Vergleich zu dem Holzlöffel, der porös ist und mikrobielles Wachstum aufnehmen kann, unterstützen Silikonutensilien ein solches Wachstum nicht und machen es sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln.

Silikon-Kochutensilien sind gummiartig. Dies macht sie sehr benutzerfreundlich im Umgang mit Antihaft-Oberflächen. Antihaft-Kochtöpfe und -pfannen können nicht wie Holz- oder Metalllöffel zerkratzt oder beschädigt werden. Diese Flexibilität macht es genauso nützlich wie den Gummispatel, um den Kuchenteig von der Rührschüssel abzukratzen.
Silikon-Kochutensilien sind nicht korrodierend und strapazierfähig. Silikon in Lebensmittelqualität ist sehr sicher in jeder Art von Lebensmitteln zu verwenden. Es reagiert nicht mit Lebensmitteln oder Getränken und erzeugt keine gefährlichen Dämpfe. Im Gegensatz zu einigen Metallen, die korrodieren können, wenn sie bestimmten Säuren in Lebensmitteln ausgesetzt werden. Es reagiert nicht negativ auf extreme Temperaturen. Dies bedeutet, dass es wahrscheinlich länger hält als die anderen Küchenutensilien.